CURSO DE PASTEL: Merry & Wild🌲🪵
La época navideña es un recordatorio de que crear también puede sentirse como un abrazo.
“Merry & Wild” nació para eso: para que te tomes un día para ti, para disfrutar, soltar la rutina y llenarte de inspiración mientras aprendes nuevas técnicas de pastel, texturas y detalles que harán brillar tu mesa navideña (y el corazón de todos los que lo prueben). 😋✨
Fecha: Domingo 30 de noviembre
Hora: 11:00 am
Duración del curso: 5-6 hrs de instrucción en vivo.
Vamos a decorar un pastel de 15x15 cm pero con muchísima personalidad y que todos en tu casa van a amar!
Vamos a trabajar con bizcochos de vainilla, de chocolate y con ganache para crear una réplica del patrón “buffalo plaid”, super típico de navidad y muy adhoc al tema!
Tu pastel además de ser una sorpresa por dentro, va a simular un troco por fuera, con ayuda de chocolate, vetas hechas con buttercream italiano, el que utilizo para todos mis pasteles y amo con locura por su estabilidad y sabor suave y cremoso. Todo es 100% comestible y delicioso.
Además, vamos a crear un cake topper de pinito que hará todo el pastel aún más especial.
Aprenderás todos los conceptos básicos para armar pasteles en general, armar pasteles altos y vamos a hablar de la teoría necesaria para montar pasteles de varios pisos sin miedo a que colapsen en el intento o a la mitad de un evento!
El curso es completamente en vivo a través de zoom, así que estaremos en contacto directo a lo largo de la clase y podré resolver tus dudas en el momento.
Después de la clase en vivo tendrás 40 días naturales para poder volver a verlo.
Tu curso incluye:
- Lista de herramientas sugeridas.
- Manual con recetas y procedimientos.
- Videos pre grabados de los procedimientos necesarios previos a la clase.
Los documentos digitales te serán enviados por correo el martes 18 de noviembre.
Paquete de suplementos (opcional):
- 2 cortadores
- Tabla de madera natural grabada con receta adicional
- Base pequeña de MDF cubierta con vinil
- Base de cartón
- Peine de acrílico de doble uso
- 3 Mangas desechables
Incluye envío nacional (el envío se realizará el lunes 24 de noviembre. Recibirás un correo con tu número de guía/rastreo).
⚠️Para finalizar tu compra escoge el 29 de noviembre, el curso seguirá llevándose a cabo en la fecha establecida: 30 de noviembre
Si tu curso no incluye paquete suplementario, selecciona recolección local para hacer el check out sin cargos adicionales.
Si tu curso incluye paquete suplementario, por favor selecciona envío nacional.